Smetana ke šlehání 33%

Co by to bylo za Vánoce bez domácího vaječňáku? Pokud nemáte svůj recept, ale rádi byste se pustili do domácí přípravy, čtěte dál. Poctivý vaječný likér k dotvoření sváteční atmosféry prostě nesmí chybět.

Italská klasika, kterou si zamiloval nespočet lidí po celém světě. Také jste mu propadli? Pak musíte vyzkoušet jogurtovou verzi pana cotty s čerstvým ovocem a ovocným rozvarem.

Je to právě karamelová krusta, která z něj dělá nezapomenutelný gurmánský požitek. Vypadá sice složitě, ale opak je pravdou. Přesuňte své chuťové buňky do Francie a vychutnejte si svůj domácí dezert Crème brûlée.

Máte rádi karamelové dezerty? Vyzkoušejte si doma připravit domácí karamel. Podle našeho receptu si během chvíle vyrobíte sladký nebo slaný karamel. S oběma pak můžete zdobit dorty, zašlehat do krému nebo použít do zmrzlinových pohárů...

Je pozdní večer a vás honí mlsná? Máme pro vás řešení, které se perfektně hodí pro vánoční období. Večer k oblíbenému filmu nebo jako dobrůtka pro děti. Zkuste a přesvědčte se sami.

Když se řekne koprovka, mnozí si vybaví školní jídelnu. A opravdu, koprová omáčka s hovězím masem a knedlíkem, bez masa i s vejcem a bramborem, bývá častým hostem na jídelníčcích ve školách. Honza Vorel pro ...

Tak jako k Vánocům patří vánočka, tak k Velikonocům patří mazanec. Tato tradiční pochoutka je na přípravu velmi jednoduchá, zvládne ji proto i naprostý začátečník. Připravte si doma měkoučké, luxusně nadýchané minimazance, které jsou...

Pavla Berkyho jistě znáte ze soutěže MasterChef Česko 2020. Společně s Romanem a dalšími ukázali své kuchařské umění naplno. A právě Pavel byl pozván do kuchařské výzvy, kterou nelze odmítnout. Uvařit podle fotky lednice....

Chystáte se letos na domácí vánočku? Vyzkoušejte tento recept od Markéty v troubě, díky smetaně ke šlehání je těsto neskutečně jemné, vláčné a ani trochu suché. Množství pro 4 osoby odpovídá jedné poctivé vánočce,...

Poctivá snídaně nebo třeba pořádná svačina do školy? Přesně pro takové příležitosti máme tyto fantastické rolky. Připravují se z toho, co řada z nás jistě miluje – z míchaných vajíček a párečků. Recept je připraven...

Ovocné pěny jsou v létě oblíbeným dezertem leckterého milovníka sladkého. Co ale říkáte na spojení ostružinové pěny a ovesné sušenky? Za nás naprosto geniální!

Další druh cukroví, u kterého nepotřebujete troubu a vystačíte si jen s klasickou plotnou. Už jste někdy ochutnali fudge? Tato famózní cukrovinka ve tvaru kostiček se vyrábí z másla, cukru a mléka či smetany....

Víte, co jsou to pikantule? Ne? Tak věřte, že je to dobrota, po které se vám budou dělat boule za ušima. Zapečené brambory s kuřecím masem, sýrem a smetanou zkrátka musíte ochutnat. Příprava je tak snadná, že ji zvládnou i...

Houbařská sezóna a podzim patří v Čechách neodmyslitelně k sobě. Jednou z nejoblíbenějších pochoutek z hub je houbová polévka. My pro vás máme tentokrát recept na houbovou krémovou polévku, která zahřeje na těle i na...

Pečené brambory už jste někdy určitě jedli a dobře je znáte. Říká vám však něco slovo espuma? Jestli ne, pak vězte, že v kulinářském světě se jedná o pěnu, kterou připravíte ve šlehačkové láhvi – espumě. Nemusíte se ničeho...

Skvělou večeři nebo oběd do práce si můžete připravit i bez masa. Vyzkoušejte si připravit tagliatelle podle receptu z kuchyně influencerky Markéty Chovancové, známé také jako Markéta v troubě. Kombinace...

Máte rádi sladké snídaně, nebo dáváte přednost šunce, sýrům a pomazánkám? U nás najdete recepty všeho druhu, ale dnes tu máme jednu specialitku. O Vánocích se hojně konzumují vánočky nebo štoly. Občas zbyde, i když to nebývá...

Pomazánka z avokáda a nivy? Lehce nevšední spojení, které ale chutná naprosto skvěle. Trochu chilli papričky jí navíc dodá jemný říz, který ocení milovníci pikatních chutí. Vyzkoušejte naši novou pomazánku, ideální na topinky a...

Paštika je jednou z podzimních klasik. Často se podává jako předkrm nebo chuťovka pro návštěvy. Často se servírují kachní, králičí, zvěřinové či mandlové paštiky. My jsme pro vás však připravili recept na domácí paštiku z...

Už jste někdy slyšeli o pokrmu jménem Brandade? Patří mezi speciality francouzské kuchyně a jde o emulzi ryby (většinou tresky), oleje a brambor. My jsme se tímto jídlem inspirovali a připravili kapří Brandade, ve ...

Chcete své drahé polovičce, kamarádům nebo někomu z rodiny připravit narozeninový dort, ale nejste velcí fanoušci pečení? Nevadí, i bez trouby zvládnete skvělé dorty, které oslní svým vzhledem i chutí! Z množství pro 4...

Víte, že vánoční svátky jsou za rohem a chystá se k vám návštěva? Zkuste doma vytvořit výborný vaječný koňak, kterým rozhodně neurazíte.

Receptům s krémovou rýží ala risotto jen těžko odoláte! V naší dnešní variaci ji navíc budete podávat se šťavnatým kuřecím prsíčkem, takže rozhodně je o co stát!

Krémových polévek není nikdy dost, na tom se jistě shodneme. Přidejte si do vašeho polévkového repertoáru tento květákový krém a překvapte rodinu chutnou novinkou.

Dříve se brambory považovaly za léčivou surovinu a také za pokrm nejchudších lidí. Dnes je to spíše naopak. Výraz gratinované pochází z Francie a představuje způsob pečení, při kterém vzniká krusta ze strouhaných sýrů.

Rychlý a nepečený dezert, na kterém si pochutná celá rodina. Přesně to jsou banánovo-karamelové pohárky se šlehačkou. Příprava není vůbec složitá, jen musíte mít trochu trpělivosti při přípravě karamelu. Výsledek však rozhodně stojí...

Spojili jsme síly se známým šéfkuchařem a porotcem MasterChef Česko Honzou Punčochářem a připravili pro vás recept na cibulový, jinak také alsaský, koláč! Je snadný, krásně křupavý a hlavně neodolatelný. Dělá se sice z...

Jsou zdravé, chutné a během jara a Velikonoc v naší kuchyni naprosto běžné. Ano, řeč je o kopřivách! Uvařte si doma krémovou polévku plnou vitaminů, která vás postaví na nohy.

Vaření z vína je skoro stejně populární jako jeho samotné pití. Není divu, dodává jídlu skvělou chuť a finální šmrnc. Přidejte kapku vína k pečenému nebo dušenému masu, zelenině nebo vyzkoušejte naši neodolatelnou paštiku z ...

Neskutečně barevná, chutná, ale hlavně snadná na přípravu. Pokud si nekoupíte předvařenou řepu, může trvat trochu déle, ale nevadí. Výběr záleží jen na vás, tato polévka se vám bude v zimních měsících opravdu hodit.

Napadlo vás někdy, že z ředkviček můžete připravit tak lahodnou polévku? Je neskutečně krémová a když si dáte tu práci, umí být i velmi efektní.

Česnečka – česká klasika, kterou máme spojenou především s rány po velkolepých oslavách. Tentokrát jsme si pro vás ale připravili její krémovou verzi, na které si jistě pochutnáte i kdykoliv jindy.

Milujete sladké a výzvy? Pak si určitě musíte připravit mini verzi oblíbeného světoznámého dezertu Pavlova. Příprava je trochu náročnější, ale s naším receptem ji jistě zvládnete. A vaše úsilí bude jistě náležitě oceněno.

Každá rodina má to své oblíbené vánoční cukroví, ale jednou za čas neuškodí, když se repertoár cukroví trochu rozšíří. Najdou si k vám cestu naše kolečka se slaným karamelem?

Houbová omáčka s kuřecím masem je pro sychravé podzimní počasí přesně to pravé. Vyzkoušejte naši lahodnou krémovou omáčku, do které zužitkujete houby, které jste našli při procházce lesem.

Ozdoba tohoto dezertu řadě lidí připomíná zasněžené vrcholky nejvyšší hory Evropy, a proto jsme nemohli zvolit jiný název než Mont Blanc. Sněhové pusinky v kombinaci s kaštanovou náplní v tartaletce jsou zkrátka neodolatelné...

Rychlý a nepečený dezert, na kterém si pochutná celá rodina. Přesně to jsou banánovo-karamelové pohárky se šlehačkou. Příprava není vůbec složitá, jen musíte mít trochu trpělivosti při přípravě karamelu. Výsledek však rozhodně stojí...

Jaro doslova zve k přípravě lehkých zeleninových polévek. Jednu takovou jarní polévku ze zeleného hrášku pro vás máme tentokrát i my. Hotová bude během chvilky, zvládne ji i kuchařský začátečník a jistě si na ní...

Lahodný a lehký moučník, který se vám rozplyne v ústech. Vyzkoušejte mléčné řezy podle našeho receptu. Jistě si na nich pochutná celá vaše rodina. Tak už na nic nečekejte a pusťte se do pečení.

Už jste někdy ochutnali domácí donuty? Až zkusíte tyto podle receptu od Markéty v troubě, okamžitě se po nich zapráší. Však se na ně podívejte sami. ⁠

⁠Známá klasika z ruské kuchyně, kterou si oblíbili lidé po celém světě. Máte rádi hovězí Stroganoff – Stroganov? ⁠Můžete ho doma zvládnout rychleji, než si možná myslíte. Stačí použít vyzrálé hovězí maso, které si žádá kratší úpravu.

Jarní zeleninová polévka vás zahřeje i zasytí během chladnějších jarních dnů. Krémová pórková polévka se špenátem se perfektně hodí do menu na zelený čtvrtek, ale své místo si jistě najde i jindy.

Svatomartinské hody máme spojené především s pečenou husou a vínem. Aby však bylo vaše slavnostní menu kompletní, máme pro vás tip na báječné svatomartinské rohlíčky. Věřte nám, jakmile je ochutnáte, jeden vám rozhodně stačit...

Staročeská specialita, která je plná hub a krup. Tradičně se servíruje během vánočních svátků, ale občas se možná stane, že přece jen trochu zbyde. Pokud byste měli doma ještě pár porcí, můžete z nich vykouzlit zase trochu jiné...

Návrat do dětství, přesně to je pro mnohé krupicová kaše. Zavzpomínejte si na prázdniny u babičky a připravte si krupicovou kaši s čerstvým ovocem, na které si pochutnáte vy i vaše děti.

Staňte se na chvilku profesionálním kuchařem a vykouzlete chutný pokrm pro celou rodinu. Spojte skvělé ingredience a vyjde vám z toho italský recept na lahodné kuře Piccata. Kuře podávejte s těstovinami.

Další podzimní dort do sbírky, který si budete chtít péct každý podzim. Tu správnou chuť mu dodávají karamelová jablka, kterých je na podzim všude dost. Pusťte se do příprav a uvidíte, že během hodiny budete mít na ...

Další druh cukroví, u kterého nepotřebujete troubu a vystačíte si jen s klasickou plotnou. Už jste někdy ochutnali fudge? Tato famózní cukrovinka ve tvaru kostiček se vyrábí z másla, cukru a mléka či smetany....

V zimě přijde polévka vždycky vhod. Když je to navíc polévka se zázvorem a chilli, pak mate jistotu, že vám rozproudí krev! Petrželový krém navíc připravíte během chvilky, je proto perfektní po návratu ze zimní procházky.

Narozeniny bez dortu? Tak to by určitě nešlo! Máme pro vás tentokrát famózní recept na dort, který jsme si nadělili k našim 30. narozeninám. Suroviny pro 4 osoby odpovídají množství na 1 dort, takže určitě potěší daleko...

Lahodná večeře ve dvou nebo rodinný oběd? Vepřová panenka s pepřovou omáčkou se hodí pro obě příležitosti. Hotovo budete mít během chvíle a zaručeně si pochutnáte. Hotovou panenku servírujte nejlépe s pečenými brambory a ...

Omáčky jsou pro českou kuchyni naprosto typické. Ať už je to křenová, koprová, rajská, znojemská nebo právě ve formě milovaného kuřete na paprice se smetanovým základem. I tuto známou klasiku můžete servírovat trochu jinak –...

Recept plný barev a skvělé chuti. Tak by se ve zkratce dal popsat náš nový recept na kuře s pestem a smetanou. Hotový ho máte během několika minut a věřte, že jedna várka vám určitě stačit nebude!

Ricottovým dortem krásně vyšperkujete nedělní rodinný oběd a potěšíte jím i návštěvu. Vsadíme se, že nezbyde ani kousek! Lehký, letní dezert, který si můžete dopřát i při dietě, protože mu sladkou chuť dodává banán a ...

Palačinky jsou jedním z nejoblíbenějších dezertů i hlavních jídel vůbec. Připravit se dají asi na tisíc způsobů – slané palačinky se sýrem, špenátem nebo zeleninou, sladké palačinky s džemem nebo čokoládou. A pokračovat bychom...

Podzimní chutě můžete dostat do všech receptů, které vás jen napadnou. U sladkého se na podzimní dezerty skvěle hodí šťavnaté hrušky, tyto cupcakes jsou díky nim naprosto neodolatelné a krásně šťavnaté.

Milujete palačinky? Nebo chystáte oslavu někomu, kdo si nedovede bez palačinek představit život? Pak určitě musíte vyzkoušet palačinkový dort! Dá sice trochu práce a prověří vaši trpělivost i sebekontrolu, ale když se vám povede...

Zužitkujte zásoby zeleniny a připravte si doma krémovou brokolicovou polévku, které neodolají především milovníci modrého sýra. Krásná barva a skvělá chuť!

Slané koláče jsou výtečnou svačinou, ale snadno zastanou i hlavní chod. Věříme, že i vy máte ten svůj oblíbený. A třeba se jím dnes stane sýrový koláč s rajčaty od Mamachef. Gramáž pro čtyři osoby nakrmí...

Také tak milujete knedlíky s jahodami? Navíc když je vláčné těsto připravované z tvarohu. Toto jídlo je zkrátka symbolem blížícího se léta, a proto jsme recept na něj nemohli vynechat!

Nebojte se experimentovat a zkuste pečení s největším citrusovým plodem. Ano, máme na mysli pomelo. Jeho nízký obsah kalorií a šťavnatá chuť vás určitě osloví a stane se tak vaším novým oblíbeným ovocem.

Lehké jídlo je v létě požehnáním! Připravili jsme proto pro vás recept na filé ze pstruha s chřestem, na kterém si v létě rozhodně pochutnáte. Navíc budete mít hotovo za pár minut, takže se ani nebudete muset zdržovat...

Další podzimní dort do sbírky, který si budete chtít péct každý podzim. Tu správnou chuť mu dodávají karamelová jablka, kterých je na podzim všude dost. Pusťte se do příprav a uvidíte, že během hodiny budete mít na ...