Sekaná s vajíčkem a bazalkovou bramborovou kaší
Rajská omáčka s domácími knedlíky
Poctivý vývar krok za krokem
Sušené hrušky
Bramborové placky s povidly
Jogurtová panna cotta
- velmi snadné
- do 30 minut
- Vaříme do 30 min, Vaříme ze 7 surovin, Dezerty a sladká jídla
4.3
8x hodnoceno
Postup
- Plátky želatiny dejte na cca 10 minut do studené vody, pak je vyndejte a vyždímejte.
- Smetanu vlijte do hrnce, přidejte med, vanilkový extrakt a pomalu zahřívejte.
- Až se med rozpustí, přidejte želatinu a míchejte do jejího úplného rozpuštění.
- Ke směsi přidejte bílý jogurt a vše opatrně promíchejte. Hotovou směs rozdělte do skleniček a nechte v lednici cca 4 hodiny ztuhnout.
- Čerstvé ovoce rozmixujte tyčovým mixérem na hladké pyré. To pak přeceďte přes jemné sítko, abyste v něm neměli zrníčka.
- Ztuhlou panna cottu ozdobte ovocným pyré, poklaďte čerstvým ovocem a ozdobte mátou nebo meduňkou.
