Návrat do dětství, přesně to je pro mnohé krupicová kaše. Zavzpomínejte si na prázdniny u babičky a připravte si krupicovou kaši s čerstvým ovocem, na které si pochutnáte vy i vaše děti.
Krupicová kaše s letním ovocem
- velmi snadné
- do 30 minut
- Dezerty a sladká jídla, Svačiny, Snídaně
1.9
8x hodnoceno
Postup
- Nejprve si připravte ovocný přeliv. Ovoce dejte do rendlíku s vodou, pár bobulí si nechte stranou i na finální ozdobu.
- Přidejte cukr a povařte doměkka. Nechte trochu zchladnout, ale nemixujte.
- V hrnci smíchejte mléko, většinu smetany a cukr. Rozmíchejte, poté postupně ohřívejte a přisypávejte krupičku.
- Přiveďte k varu, ztlumte plamen, přisypte zbytek krupičky a za stálého šlehání vařte do zhoustnutí.
- Před podáváním zalijte zbylou smetanou a rozmixujte tyčovým mixérem dohladka.
- Hotovou kaši rozdělte na talíře, polijte rozpuštěným máslem, posypte kakaem a mandlemi.
- Na závěr ozdobte čerstvým ovocem, jedlými květy, mátou a přelijte ovocným přelivem.