header-background

Recepty s olivami

Olivy – poklad jižních krajů. Připravuje se z nich oblíbený olivový olej, přidávají se do salátů, nakládají se, plní sýrem, ančovičkami, citronem I mandlemi. Jsou skvělé jako předkrm, ale hodí se i jako ingredience do jídla. Podívejte se na recepty s olivami, na kterých si jistě pochutnáte.

V obchodech seženete především olivy zelené a černé. Nejedná se o jiný druh, barva oliv závisí na stadiu zralosti během sklizně. Zelené olivy jsou vlastně nedozrálé, ale již jsou dostatečně velké. Postupně se mohou zabarvovat do hněda, fialova a ve finále do černa. Známé jsou řecké olivy Kalamata či španělské Manzanilla.

hero-background

Špagety puttanesca

do 30 minut

Inspirujte se italskou kuchyní a připravte si doma špagety puttanesca, které se hodí jak pro rodinný oběd i pro romantickou večeři ve dvou. Hotovo budete mít navíc během chvíle, tak už na nic nečekejte a ...

Přečíst

Zapečená kuřecí prsa caprese

do 60 minut

Kuřecí prsa patří k nejoblíbenějším masům vůbec. Když se navíc necháte inspirovat Itálií, vznikne skvělé jídlo, na kterém si pochutná celá rodina. Stačí přidat mozzarellu, loupaná rajčata a dobrota je téměř hotová.

Přečíst

Špagety pomodoro z jednoho pekáče

do 60 minut

Špagety patří k nejoblíbenějším jídlům vůbec! Připravte si lahodnou rajčatovou pochoutku inspirovanou Itálií, která je navíc hotová během chvíle. Tohle bezmasé jídlo navíc můžete s klidem naservírovat i vašim vegetariánským přátelům.

Přečíst

Těstoviny se zeleninou z pekáčku

do 60 minut

Zapečené těstoviny s podzimní zeleninou a sýrem jsou perfektní volbou, když potřebujete rychlou a chutnou večeři či oběd. Pokud tedy máte v oblibě flíčky s uzeným nebo lasagně, jistě si oblíbíte i naše těstoviny. Hotové jsou...

Přečíst

Lehký salát s quinoou a cizrnou

do 30 minut

Nemáte chuť na maso? Připravte si lehký salát, který vám jistě v období mezi grilovačkami přijde vhod. Hotový bude během chvilky a jeho chuť vás jistě mile překvapí. Skvělé na něm je i to, že si ho s klidem můžete...

Přečíst

Zapečený hermelín s pestem

do 30 minut

Hermelín je v Čechách velmi oblíbený. Nakládáme ho, přikusujeme k vínu a také ho zapékáme. Zapečený hermelín je za chvilku hotový, takže je ideální jako rychlá večeře nebo občerstvení pro nečekané hosty. Variant, jak zapéct...

Přečíst

Sýrový koláč s rajčaty, olivami a bazalkou

více než 60 minut

Slané koláče jsou výtečnou svačinou, ale snadno zastanou i hlavní chod. Věříme, že i vy máte ten svůj oblíbený. A třeba se jím dnes stane sýrový koláč s rajčaty od Mamachef. Gramáž pro čtyři osoby nakrmí...

Přečíst

Zeleninový salát s marinovaným pstruhem

do 30 minut

Rybí filety můžete připravovat v celku na grilu a vychutnat si je s vhodnou přílohou, ale stejně tak se hodí jakou součást skvělého letního salátu. Marinovaný pstruh, známá česká ryba, v sobě totiž skrývá mnoho chuti.

Přečíst

Domácí focaccia s rozmarýnem nebo olivami

více než 60 minut

Italská jídla jsou pověstná tím, že často pracují se základními surovinami, ale výsledek je ohromující. Jak se říká "v jednoduchosti je krása". U receptu na domácí focacciu z kvásku to platí dvojnásob. Upečte si doma toto...

Přečíst

Čočkový salát s blanšírovanou mrkví

do 30 minut
Čočka se běžně připravuje na Nový rok, který se kvapem blíží. Nejdřív nás samozřejmě čeká vánoční hodování, ale není od věci mít v záloze již osvědčený novoroční recept. Zkuste letos třeba ten náš, trochu netradiční, ale stále čočkový!
Přečíst

Cizrnový salát

do 10 minut

Cizrna je skvělá potravina plná bílkovin a esenciálních aminokyselin. Zkuste ji zařadit do svého jídelníčku třeba v tomto skvělém salátu s olivami a sýrem feta!

Přečíst

Měkký sýr se sušenými rajčaty a olivami

do 30 minut

Perfektní volba pro finger food, ale i jen tak na chleba, když není chuť nebo čas moc dlouho vyvařovat. A to se může stát každému z nás. Tak si vyrobte během pár minut dobrotu, s kterou vyhrajete každou party.

Přečíst