Inspirujte se italskou kuchyní a připravte si doma špagety puttanesca, které se hodí jak pro rodinný oběd i pro romantickou večeři ve dvou. Hotovo budete mít navíc během chvíle, tak už na nic nečekejte a pusťte se do vaření.
Špagety puttanesca
- snadné
- do 30 minut
- Hlavní chody, Večeře
2.7
12x hodnoceno
Postup
- V hrnci rozehřejte olivový olej. Ančovičky a česnek nasekejte najemno, vsypte společně s chilli do hrnce a na mírném stupni míchejte asi půl minuty, maximálně minutu.
- Do hrnce přidejte krájená rajčata, kapary, oregano, osolte a opepřete. Promíchejte a přiklopte. Vařte na mírnějším až středním stupni asi 15 minut.
- Nakonec do omáčky vmíchejte olivy nakrájené na plátky a krátce vařte. Odstavte z plotny.
- Špagety uvařte v osolené vodě. Sceďte a smíchejte s omáčkou.
- Špagety naservírujte na talíře. Posypejte nakrájenou petrželkou a podávejte.