Příznivcům indické kuchyně nemusíme kari představovat. Pokud si obvykle dopřáváte voňavé kari s kuřecím masem, vyzkoušejte veganské kari s rýží, na kterém si skvěle pochutnáte. Recept na květákové kari s cizrnou pro vás připravila MaruškaVeg.
Květákové kari s cizrnou
- snadné
- do 30 minut
- Hlavní chody
4.8
4x hodnoceno
Postup
- Na slunečnicovém oleji osmažíme najemno nakrájenou šalotku, česnek a zázvor. Přidáme kari koření a květák.
- Promícháme, přisypeme propláchnutou cizrnu z plechovky, kokosové mléko, drcená rajčata a vodu.
- Vaříme 25 minut.
- Dochutíme solí, pepřem.
- Podáváme s vařenou rýží, čerstvým špenátem a plátky mandlí.