Kuličky z rýže a cizrny

Postup

1. Cizrnu si den dopředu namočte, druhý den propláchněte a uvařte doměkka.
2. Uvařte rýži podle návodu.
3. Připravenou cizrnu a rýži rozmixujte společně s olejem, solí a kari kořením. V míse smíchejte s posekanou petrželkou.
4. Vytvarujte kuličky, dejte na plech s pečicím papírem a pečte 30 minut na 180 °C.
5. Mezitím si připravte zeleninu na salát, vše nakrájejte. 
6. Smíchejte si také všechny ingredience na zálivku.
7. Kuličky podávejte se salátem a dresinkem, výborné jsou i s hummusem nebo bramborovou kaší.