Sýr s modrou plísní
Sýr s plísní uvnitř hmoty.
Nutriční hodnoty
na 100 g | |
---|---|
Energetická hodnota v kJ | 1457 |
Energetická hodnota v kcal | 351 |
Tuky v gramech | 29.00 |
Sacharidy v gramech | 0.60 |
Bílkoviny v gramech | 22.00 |
Referenční hodnota příjmu u průměrné dospělé osoby (8400 kJ / 2000 kcal)
Složení
Mléko, jedlá sůl, mlékařské kultury, syřidlo, ušlechtilá plíseň Penicillium roqueforti. |
Uskladnění
Skladujte při teplotě od +2°C do +8°C. Po otevření uchovejte při teplotě od +2°C do +8°C a spotřebujte do 24 hodin. |