Vege pařížský salát

  • velmi snadné
  • do 30 minut
  • Saláty, Svačiny, Vege & vegan

5.0

1x hodnoceno

Vege pařížský salát je skvělou variantou ke klasickému pařížskému salátu. Po vánočních svátcích se rozhodně bude hodit něco lehčího. Jedna dávka vám vystačí na 3 až 4 střední bagety.

Suroviny

Počet osob

-
+

Postup

  1. Nahrubo nastrouhejte tempeh a kyselé okurky. Přidejte najemno nasekanou šalotku, hrášek a hořčici.
  2. Připravte si také sojanézu. Všechny ingredience vložte do vysoké nádoby, aby se do ní dobře ponořil tyčový mixér. Poté mixujte pohyby nahoru a dolů. Stačí minuta mixování a sojanéza velmi rychle zhoustne. 
  3. Přidejte ke směsi zeleniny a tempehu, ochuťte solí a pepřem dle chuti.
  4. Můžete servírovat na pečivo, ozdobit kolečky kyselé okurky a petrželkou.

Připravujeme nové recepty,
tipy na vaření a články

Můžete se o nich dozvědět mezi prvními!

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Sdílejte