Pomazánky jsou v Čechách velmi oblíbené, a to jak ty klasické z česneku a sýra, tak i ty trochu exotičtější. Proto jsme pro vás tentokrát připravili pomazánku z červené čočky se zázvorem a kari kořením. Pikantní pomazánka nejlépe chutná s čerstvým chlebem.
Pomazánka z červené čočky
- velmi snadné
- do 30 minut
- Svačiny, Snídaně
5.0
1x hodnoceno
Postup
- Na oleji orestujte nadrobno nakrájenou cibuli a prolisovaný česnek.
- Přidejte červenou čočku, nastrouhaný zázvor, kari koření a vše zalijte vodou.
- Vařte cca 10 minut do změknutí čočky.
- Směs rozmixujte tyčovým mixérem dohladka.
- Pomazánku osolte, opepřete a na závěr dochuťte citronovou šťávou.
- Podávejte s čerstvým chlebem.