Sekaná s vajíčkem a bazalkovou bramborovou kaší
Rajská omáčka s domácími knedlíky
Poctivý vývar krok za krokem
Sušené hrušky
Bramborové placky s povidly
Pappardelle s houbami
- střední
- do 30 minut
- Vaříme do 30 min, Hlavní chody
4.3
6x hodnoceno
Postup
- Na rozpáleném oleji orestujte pokrájené houby dozlatova.
- Přidejte najemno nasekaný česnek, kmín a dobře promíchejte.
- Jakmile česnek zezlátne a hezky se rozvoní, zakápněte citronovou šťávou a podlijte vodou.
- Osolte, opepřete a dejte na chvilku stranou vychladnout.
- Poté vmíchejte studené máslo a nechte ho dobře rozpustit.
- Pappardelle uvařte podle návodu a promíchejte s máslovou omáčkou.
- Podávejte zasypané sýrem a petrželkou.
