Kombinace vepřového masa a ovoce není zcela běžná, ale to neznamená, že není chutná. Právě naopak! Nechte se inspirovat naším receptem na pečenou krkovici s jablky a jistě si pochutnáte.
Vepřová krkovice pečená na jablkách
- snadné
- více než 60 minut
- Hlavní chody, Večeře, Masové recepty
2.8
4x hodnoceno
Postup
- Na pánvi rozpalte lžíci oleje a plátky krkovice zprudka osmahněte z obou stran, aby se na povrchu zatáhly.
- Jablka nakrájejte na měsíčky a spolu s červenou cibulí a česnekem dejte na dno zapékací mísy nebo pekáče.
- Přidejte plátky krkovice, osolte, přidejte čerstvý rozmarýn, podlijte trochou vody, přikryjte víkem nebo alobalem a nechte péct při 180 °C asi hodinu.
- Poté víko nebo alobal sundejte a dopečte dozlatova.