Cuketový koláč s mozzarellou

  • velmi snadné
  • do 60 minut
  • Předkrmy, Svačiny, Snídaně

4.7

538x hodnoceno

Cuketový koláč s mozzarellou je skvělá příležitost, jak zpracovat úrodu ze zahrádky. Cuketový koláč z listového těsta je hotový během chvíle a zaručeně si na něm pochutnáte. Jen musíte počkat, až vychladne.

Suroviny

Počet osob

-
+

Postup

  1. Nejprve z listového těsta vykrojte kruh. Doprostřed postavte misku.
  2. V připravené misce si smíchejte passatu classic, česnek, provensálské koření a olivový olej. Poté směsí potřete listové těsto.
  3. Cuketu oloupejte a nakrájejte na kolečka. Mozzarellu nakrájejte také na kolečka. Poté střídejte cuketu a mozzarellu a pokládejte okolo misky na rajčatovou směs.
  4. Následně misku dejte pryč, uvnitř rozkrojte tak, aby vzniklo 8 trojúhelníků. Poté zahněte venkovní okraje a spojte vždy s daným trojúhelníkem.
  5. Nakonec potřete vajíčkem, osolte a posypte sezamovým semínkem.
  6. Pečte při 180 °C cca 25 minut. Krájejte až po vychladnutí. 

Připravujeme nové recepty,
tipy na vaření a články

Můžete se o nich dozvědět mezi prvními!

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Sdílejte