header-background

Křupavé brambory pečené v troubě

  • snadné
  • do 60 minut
  • Přílohy, Vaříme ze 7 surovin

3.1

110x hodnoceno

Chuť brambor se do Evropy dostala už v 16. století a od té doby je nenahraditelnou pochoutkou. Vůně pečených brambor je po jejich rozříznutí zcela neodolatelná. Pokud máte rádi bylinky, ze zkušenosti radíme – zkuste tymián a rozmarýn.
#česká farma #vegetariánské #billa premium #brambory #zeleninové

Suroviny

Počet osob

-
+
BILLA_Gusto_krupavebrambory.jpg

Postup

  1. Brambory omyjte a vařte je po dobu 20 minut v osolené vodě.
  2. Osušte je a vyskládejte na plech vyložený pečícím papírem.
  3. Lehce každou bramboru zmáčkněte, až praskne.
  4. Pokapejte je olivovým olejem, osolte, opepřete a vložte do předehřáté trouby.
  5. Pečte asi 25 minut při 220 °C dozlatova a po okrajích dokřupava.
  6. Vytáhněte je z trouby a posypejte nasekanou pažitkou.

BILLA_Gusto_krupavebrambory.jpg

Redakce Gusto Academy
Redakce Gusto Academy
Zobrazit všechny příspěvky
author-image

Gratinované brambory

Dříve se brambory považovaly za léčivou surovinu a také za pokrm nejchudších lidí. Dnes je to spíše naopak. Výraz gratinované pochází z Francie a představuje způsob pečení, při kterém vzniká krusta ze strouhaných sýrů.

Přečíst
author-image

Nadívané pečené brambory

Nadívané brambory, jinak se jim také říká hasselback, se řadí mezi snadné, ale velmi chutné a žádané recepty. Markéta v troubě pro vás připravila variaci s ochucenou zakysanou smetanou, křupavou slaninou a rozpečeným sýrem...
Přečíst
author-image

Pečené brambory s espumou

Pečené brambory už jste někdy určitě jedli a dobře je znáte. Říká vám však něco slovo espuma? Jestli ne, pak vězte, že v kulinářském světě se jedná o pěnu, kterou připravíte ve šlehačkové láhvi – espumě. Nemusíte se ničeho...

Přečíst

Připravujeme nové recepty,
tipy na vaření a články

Můžete se o nich dozvědět mezi prvními!

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Sdílejte