Telecí řízek
Kančí řízek s nastavovanou kaší
Jelení kýta s rozinkovou omáčkou a bramborovými rösti
Kachní prso s dýňovým rizotem z krup
Konfitovaná husí stehna s kedlubnovým zelím a chlupatým knedlíkem
Pilaf s dýní a kozím sýrem
- snadné
- do 60 minut
- Vege & vegan, Hlavní chody
5.0
2x hodnoceno
Postup:
- Na pánvi orestujte na oleji nadrobno nakrájenou cibuli a na plátky nakrájený česnek.
- Přidejte na kostky nakrájenou dýni, kurkumu a ještě chvilku restujte.
- Vmíchejte rýži, zalijte vývarem a pod poklicí duste cca 30 minut do změknutí rýže.
- Hotový pilaf ochuťte solí, vmíchejte nasekanou petrželku a hrst brusinek.
- Před podáváním posypte opraženými dýňovými semínky a rozdrobeným kozím sýrem.
