• snadné
  • do 60 minut
  • Vaříme ze 7 surovin, Vege & vegan, Recepty

0.0

0x hodnoceno

Suroviny

Počet osob

-
+

Dušené mrkve s cizrnou a citronem

Pečená zelenina nemusí být vůbec nudná! Zkuste recept podle nás a uvidíte, že si nevymýšlíme. A pak nám dejte vědět, jak vám chutnalo.

Postup

  1. Mrkev oškrábejte a opláchněte studenou vodou. Připravte si širokou pánev, do které pohodlně vyskládáte všechny mrkve.
  2. Do ní nalijte tři lžíce oleje, přidejte mrkve, bobkové listy, osolte a opepřete. Zalijte vodou tak, aby zcela zakryla mrkve. Duste na mírném ohni, dokud mrkve nezměknou.
  3. Asi po dvaceti minutách přidejte scezenou cizrnu, zvyšte teplotu a nechte vydusit téměř veškerou tekutinu. V jiné pánvi rozehřejte zbývající lžíci olivového oleje a zlehka na něm orestujte plátky citronu.
  4. Na servírovací talíř přendejte mrkve s cizrnou, poklaďte plátky citronu a dolaďte bylinkovo-citronovým pestem.

BILLA_CZ_dusene_mrkve_s_cizrnou.png