Telecí řízek
Kančí řízek s nastavovanou kaší
Jelení kýta s rozinkovou omáčkou a bramborovými rösti
Kachní prso s dýňovým rizotem z krup
Konfitovaná husí stehna s kedlubnovým zelím a chlupatým knedlíkem
Dopřejte si medovou pochoutku, která rozhodně potěší vaše chuťové pohárky. Jestli hledáte něco dobrého k víkendové kávě, rozhodně musíte tyhle tvarohové strouhané kostky vyzkoušet.
Strouhané tvarohové kostky s medem
- snadné
- více než 60 minut
- Dezerty a sladká jídla, Svačiny, Snídaně
0.0
0x hodnoceno
Postup
- Nejprve si v míse smíchejte hladkou mouku společně s třtinovým cukrem, kakaem, vanilkovým cukrem a špetkou soli. Důkladně promíchejte.
- Poté přidejte změklé máslo a jedno vejce. Pomocí robotu vypracujte těsto, které rozdělte na dvě poloviny a nechte alespoň 40 minut odpočívat v lednici.
- Mezitím si smíchejte oba tvarohy společně s medem a 3 žloutky. Bílky si vyšlehejte zvlášť, a poté přidejte k tvarohové směsi.
- Připravte si plech nebo zapékací mísu vyloženou pečicím papírem o velikosti cca 28x26 cm a jednu polovinu těsta do něj nahrubo nastrouhejte. Poté přidejte tvarovou vrstvu, a nakonec nastrouhejte i druhou část těsta.
- Pečte při 170 °C cca 40 minut.
