• střední
  • do 30 minut
  • Vaříme do 30 min, Vege & vegan, 4 roční období, Recepty

0.0

0x hodnoceno

Suroviny

Počet osob

-
+
  • Brambory nové 400 g
  • Vejce M10 podestýlka 4 ks
  • Jarní cibulka 2 ks
  • Ředkvičky 5 ks
  • Panenský olivový olej BILLA Premium 4 lžíce
  • Francouzská hořčice 2 lžičky
  • Nasekaná petržel 1 lžička
  • Med květový český 1 lžička
  • Šťáva z citronu 1 lžíce
  • Sůl
  • Pepř

Bramborový salát s vajíčky naměkko

Těšíte se na Velikonoce právě kvůli vajíčkům? Po koledě totiž následující neskutečné vaječné hody, kterým prostě nikdo neodolá. Zužitkujte vykoledovaná vejce do našeho salátu, pochutnáte si.

Postup

  1. Brambory ve slupce uvařte doměkka (asi 15 minut), slijte je, nechte vychladnout a oloupejte. Ve velké míse promíchejte rozpůlené brambory s plátky ředkviček a jarní cibulkou.
  2. Připravte si zálivku tím, že vyšleháte olivový olej s hořčicí, citronovou šťávou, medem, petrželí, solí a pepřem. Vzniklou emulzí zastříkněte salát a podávejte s vejci naměkko.

BILLA_CZ_bramborovy_salat_s_vajicky.png