header-background

Orecchiette s rajčaty, brokolicí a ricottou

  • snadné
  • do 60 minut
  • Vaříme ze 7 surovin, Vege & vegan, Hlavní chody

4.5

2x hodnoceno
Orecchiette, nezvykle tvarované těstoviny, které jsou typické pro italské město Bari. Smíchejte je s čerstvými rajčaty, křupavou brokolicí a čerstvou ricottou. Chuťový zážitek zaručen!
#těstoviny #světová kuchyně #zeleninové #billa značka

Suroviny

Počet osob

-
+
BILLA_CZ_orecchiette_s_rajcaty_brokolici_a_ricottou.png

Postup

  1. V rendlíku osmahněte na 2 lžících olivového oleje šalotku a česnek. Přidejte rajčata vcelku, osolte je, opepřete a 10 minut poduste.
  2. Nemíchejte, cílem je, aby rajčata zůstala celá. Uvařené orecchiette promíchejte v zapékací nádobě s uvařenou brokolicí a podušenými rajčaty.
  3. Posypte rozdrobenou ricottou a zakapejte zbývajícím olivovým olejem (2 lžíce). Vložte do trouby vyhřáté na 190 °C a zapékejte 30 minut. Před podáváním ozdobte lístky čerstvé bazalky.

BILLA_CZ_orecchiette_s_rajcaty_brokolici_a_ricottou.png

Redakce Gusto Academy
Redakce Gusto Academy
Zobrazit všechny příspěvky

Připravujeme nové recepty,
tipy na vaření a články

Můžete se o nich dozvědět mezi prvními!

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Sdílejte