Telecí řízek
Kančí řízek s nastavovanou kaší
Jelení kýta s rozinkovou omáčkou a bramborovými rösti
Kachní prso s dýňovým rizotem z krup
Konfitovaná husí stehna s kedlubnovým zelím a chlupatým knedlíkem
Sezóna cuket je v plném proudu, a proto pro vás máme skvělý recept na cuketu s mletým masem. Výsledek nejen skvěle chutná, ale i výborně vypadá. Tak už na nic nečekejte a pusťte se do přípravy.
Cuketové lodičky s mletým masem
- snadné
- do 60 minut
- Hlavní chody, Večeře, Masové recepty
4.5
913x hodnoceno
Postup
- Na pánvi na troše oleje orestujte nakrájenou cibuli, jakmile začne zlátnout přidejte mleté maso, rozprostřete a opečte ze všech stran.
- Přidejte koření, sůl, česnek, rajčata v plechovce nebo passatu, promíchejte a přiklopené duste.
- V mezičase si připravte cukety, omyjte, odkrojte konce, podélně rozřízněte a vydlabejte. Vydlabanou část pokrájejte a přidejte k masové směsi. Duste společně cca 20 minut, poté ještě odklopené, aby se co nejvíce zredukovala tekutina.
- Vydlabané cuketky vložte do pekáčku, osolte, naplňte masovou směsí, posypte nastrouhaným parmezánem, ozdobte překrojenými cherry rajčaty a zapečte ve vyhřáté troubě na 200 °C cca 10 minut.
- Po upečení ihned podávejte.
