Květákové muffiny se sýrem

  • snadné
  • do 30 minut
  • Vaříme do 30 min, Vege & vegan, Recepty

2.6

5x hodnoceno

Muffiny se obecně těší velké oblibě. Není divu, na přípravu jsou snadné, ingrediencí nepotřebují většinou mnoho. A hlavně jsou famózní. Možná je znáte hlavně nasladko, ale i slané nejsou vůbec k zahození.

Suroviny

Počet osob

-
+

Postup:

  1. Květák nejprve rozdělte na jednotlivé růžičky. Následně ho vařte 10 minut v osolené vodě.
  2. Po uvaření důkladně slijte vodu a nechte vypařit přebytečnou vodu.
  3. Uvařený květák rozmačkejte vidličkou nebo ještě lépe mačkadlem na brambory.
  4. Do květáku přimíchejte nastrouhaný sýr, vejce, strouhanku, kefír, kmín a lžičku oleje.
  5. Vše promíchejte a ještě dochuťte dle potřeby.
  6. Vymažete formu na muffiny olejem a lžičkou naplňte po okraj těstem. Pečte v předehřáté troubě na 190–200 °C cca 15–20 minut.

kvetakove-muffiny_online_cerven.jpg

Připravujeme nové recepty,
tipy na vaření a články

Můžete se o nich dozvědět mezi prvními!

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Sdílejte