Recepty s kroupami

Kroupy jsou vlastně zrna obilovin, která se zbaví obalů. Nejčastěji se takto zpracovává oves, pšenice, ječmen nebo pohanka. Součástí krup jsou klíčky, jsou tedy celozrnné a jsou bohaté na vlákninu, která se vyskytuje v horních vrstvách zrn. Kroupy jsou výživné a používají se jako základ do kaše nebo jako příloha. Přidávají se také jako zavářka do polévky nebo do tradičních zabijačkových jelit.

Kachní prso s dýňovým rizotem z krup

do 60 minut

Kachní maso je u nás velmi oblíbené. Vyzkoušejte si připravit kachní prsa podle Honzy Punčocháře. Podávejte ho s rizotem z krup s marinovanou dýní Hokkaidó.

Přečíst

Kroupový salát s kuřetem a řepou

do 30 minut

Toto je salát, ze kterého nám doslova oči přecházejí! Chcete si zpříjemnit pracovní den chutným a hlavně vlastním obědem? Oběd do krabičky od Fitness recepty⁠ ⁠vám s tím rozhodně pomůže.

Přečíst

Salát se zelenými fazolkami a kroupami

do 60 minut

Zelené, nebo žluté fazolky? Perfektní zelenina, bez které si nedovedeme představit letní měsíce. Dají se připravit na mnoho způsobů jako třeba salát! Fazolky jsou dnes nedílnou součástí gastronomie a pěstují se v řadě zemí. V...

Přečíst

Vánoční houbový kuba

do 60 minut

Jednoduchý český recept, který je i po letech stále perfektní. Na tradice se zkrátka nezapomíná, takže houbový kuba nesmí během vánočních svátků na vašem stole rozhodně chybět!

Přečíst