Telecí řízek
Kančí řízek s nastavovanou kaší
Jelení kýta s rozinkovou omáčkou a bramborovými rösti
Kachní prso s dýňovým rizotem z krup
Konfitovaná husí stehna s kedlubnovým zelím a chlupatým knedlíkem
Letní moučníky nemusí vždycky být plné ovoce. My jsme pro vás tentokrát připravili recept na perník. Ale není to jen tak obyčejný perník, je totiž připravený z cukety. Když ke skvělému perníku přidáte čokoládu, jistě si na něm pochutnají úplně všichni.
Cuketový perník
- velmi snadné
- do 30 minut
- Dezerty a sladká jídla, Svačiny, Snídaně
4.6
1,073x hodnoceno
Postup
- V míse smícháme nejprve všechny sypké suroviny, tedy prosátou mouku s kypřicím práškem, cukrem, skořicí, perníkovým kořením a kakaem, poté přidáme mléko, vajíčko, rozpuštěné máslo, a nakonec nastrouháme cuketu.
- Všechno zamícháme, vylijeme na máslem vymazaný a strouhaným kokosem vysypaný plech s vyšším okrajem (klasická velikost nebo o něco menší).
- Pečeme ve vyhřáté troubě na 175° cca 10 minut. Propečenost otestujeme špejlí, nepečeme však zbytečně dlouho, ať se perník nevysuší.
- Vychladlý korpus ozdobíme čokoládou, ořechy, malinami a podáváme.
