• snadné
  • do 30 minut
  • Vaříme do 30 min, Vege & vegan, 4 roční období, Recepty

0.0

0x hodnoceno

Suroviny

Počet osob

-
+

Linecké cukroví s mandlemi

Na linecké cukroví nedáme dopustit. Něco na pohled velmi snadného, co si zamilují snad úplně všichni. Rozhodně se případně vyplatí experimentovat s marmeládami, tak vám linecká kolečka už vůbec nezevšední. Z množství na 4 porce připravíte cca 2 až 3 plechy cukroví, ale záleží na jednotlivých tvarech.

Postup: 2–3 plechy

  1. Všechny suché suroviny smíchejte dohromady, včetně koření a mandlí.
  2. Přidejte vejce, máslo pokojové teploty, citronovou kůru a vypracujte hladké těsto. Pokud lepí, podsypejte ho moukou.
  3. Těsto pak zabalte do potravinářské fólie a dejte do lednice na 24 hodin odpočinout.
  4. Následně rozehřejte troubu na 160 °C, těsto rozdělte na čtyři části a z jedné vyválejte tenký plát.
  5. Postupně vykrajujte libovolné tvary, které skládejte na plech vyložený pečicím papírem a pečte 6–10 minut dozlatova, podle velikosti cukroví.
  6. Pokud vám během vykrajování těsto povolí a bude se lepit, dejte ho do ledničky a pokračujte další studenou částí těsta.
  7. Jakmile upečené kousky trochu vychladnou, můžete začít se slepováním oblíbeným džemem.

BILLA_prosinec_linecke.jpg