Rychlé tvarohové koblížky bez kynutí

Postup:

1. Do misky dejte tvaroh, mléko, vejce, rum, špetku soli a metličkou promíchejte.
2. Přisypte mouku předem promíchanou s kypřicím práškem a spojte v řídké lepivé těsto.
3. Smažte na mírném plameni ve vysoké vrstvě oleje (cca 175 °C) jako klasické koblížky, pěkně dozlatova.
4. Těsto nabírejte po lžících a vždy stáhněte do horkého oleje druhou lžící.
5. Poté koblížky vyjměte z oleje na tác s ubrousky, aby odsály přebytečný tuk.
6. Posypte moučkovým cukrem s vanilkou a podávejte.

GUSTO TIP:

KOBLÍŽKY MŮŽETE PODÁVAT SE ZAKYSANOU SMETANOU A MARMELÁDOU.