Telecí řízek
Kančí řízek s nastavovanou kaší
Jelení kýta s rozinkovou omáčkou a bramborovými rösti
Kachní prso s dýňovým rizotem z krup
Konfitovaná husí stehna s kedlubnovým zelím a chlupatým knedlíkem
Oslavy populárního Halloweenu se blíží! Už máte rozmyšleno, co konkrétně budete servírovat jako občerstvení? Slané chuťovky mohou ideálně doplnit tyto originální halloweenské sušenky s pavoučky. Jsou plné čokolády a zase čokolády!
Skořicové halloweenské sušenky
- střední
- do 60 minut
- Dezerty a sladká jídla
3.1
29x hodnoceno
Postup:
- Do mísy odvažte mouku a na kostky nakrájené studené máslo.
- Prsty nebo v robotu utvořte drobenku, poté přidejte cukr, vanilkový cukr, skořici, sůl, žloutek, po lžících vodu a rychle zpracujte v hladké nelepivé těsto.
- Zabalte do potravinové fólie a nechte vychladit v lednici alespoň 30 minut. Zapněte troubu na 175 °C.
- Z těsta tvořte kuličky (vyjde jich cca 20 ks, takže cca po 20 g) a skládejte s rozestupy na dva plechy vyložené pečicím papírem.
- Kuličky lehce rozplácněte dlaní a vařečkou udělejte do každé důlek.
- Pečte 10 minut ve vyhřáté troubě na 175 °C, poté vyjměte z trouby, udělejte hlubší důlky na velikost pralinky (třeba paličkou) a dopečte dozlatova ještě tak 5 minut.
- Na vychladlé sušenky kreslete rozehřátou čokoládou nožičky, trochu čokolády pak dejte i do důlku, na který položíte pralinku.
- Čokoládou přilepte i cukrové oči nebo použijte bílou čokoládu či cukrovou polevu jako na perníčky.
GUSTO TIP:
ČOKOLÁDOU MŮŽETE ZDOBIT PŘES ROH USTŘIŽENÉHO PEVNÉHO SÁČKU, NEBO CUKRÁŘSKÝM SÁČKEM S ÚZKOU ŠPIČKOU NEBO ZDOBICÍM PEREM.
DALŠÍ INSPIRACI OD MARKÉTY V TROUBĚ NAJDETE NA JEJÍCH STRÁNKÁCH MARKETAVTROUBE.CZ
