Recepty s tempehem

Tempeh se vyrábí fermentací ze sójových bobů porostlých ušlechtilou plísní. Tradičně se z něj připravují jídla v Indonésii. Se stoupající oblibou vegetariánského a veganského stravování se však z tempehu začíná stále více vařit i Čechách. Tempeh můžete využít do těstovin či do burgerů, ale dá se jíst také s bramborem či s bulgurem. Zkrátka ho lze použít všude možně jako chutnou a zdravou náhradu masa.

Zeleninové špízy s tempehem a tzatziki

Vaříme do 30 min

Grilovat se dá i bez masa, to je v současné době dobře známo. Nicméně zajímavé recepty na zeleninové grilování, aby člověk pohledal. Máme proto pro vás jeden ukázkový recept na grilované špízy ze zeleniny a tempehu.

Přečíst

Cuketový nákyp

Vaříme do 30 min

Cuketa je velmi univerzální zelenina, z které můžete připravit spoustu lahůdek. Jednou z nich je i cuketový nákyp. Ten připravíte během chvíle a jistě si moc pochutnáte. Vyzkoušejte trochu lehčí variantu s tempehem.

Přečíst

Zelené špenátové lívance s avokádem

Vaříme do 30 min

Tradice praví, že na Zelený čtvrtek by se mělo jíst něco zeleného. My tu pro vás máme tip na jídlo, které už nemůže být zelenější – špenátové lívance s avokádem a tempehem. Slané lívance si můžete připravit ke ...

Přečíst

Těstoviny se špenátovým pestem a tempehem

Vaříme do 30 min

Přemýšlíte nad lehkou a zdravou večeří? Pak sáhněte po veganském receptu od Marušky Veg. Tentokrát si pro vás připravila semolinové těstoviny se špenátovým pestem a tempehem. Recept je rychlý a velmi jednoduchý.

Přečíst

Veganské kapustové karbanátky

Vaříme do 30 min

Hledáte tip na chutný víkendový oběd, ale rádi byste se po sváteční hostině vyhnuli masu? Řešení je až neuvěřitelně jednoduché. Maruškaveg pro vás má lahodné kapustové karbanátky s bramborovou kaší!⁠ Českou klasiku vhodnou pro...

Přečíst

Veganský mrkvový krém

Vaříme do 30 min

I krémové polévky si můžete dopřát ve veganské podobě. Krásně zahřejí, zasytí a navíc jsou hezké i na pohled. Pojďte se s námi pustit do vaření a zkuste mrkvový krém od Maruškyveg.

Přečíst

Asijské menu od MaruškyVEG

Vaříme do 30 min

Asijská jídla se těší velké oblibě, ať už jsou připravována s masem, tofu, ale také třeba jen se zeleninou. Dnes pro vás máme zbrusu nové a velice luxusní menu v asijském duchu, které je navíc naprosto veganské. Ano, sepsala...

Přečíst

Špagety s ředkvičkami a tempehem

Vaříme do 30 min

I z několika základních surovin můžete vykouzlit skvělé jídlo. A špagety jsou přesně takové! Uvařte si doma snadný recept podle MaruškyVEG, ve kterém si pochutnáte na tempehu a ředkvičkách. Nevšední, ale neodolatelné.

Přečíst

Zelná pohanka s uzeným tempehem

Vaříme do 30 min

Recepty s kysaným zelím se během zimy těší velké oblibě, to dá rozum. K této specifické ingredienci se hodí třeba uzené, ale pokud chcete jít bezmasou cestou, zkuste náš nový recept z magazínu Gusto. Zelná pohanka s voňavým...

Přečíst