Recepty se sójovou omáčkou

Sójová omáčka je jedním z nejstarších koření na světě. Vyrábí se z fermentovaných sójových bobů, mořské soli a mísí s pšenicí, ječmenem nebo rýží. Obsahuje velké množství antioxidantů a může být proto zdraví prospěšná jako prevence proti kardiovaskulárním chorobám. Používá se především při vaření asijských pokrmů. Díky oblibě asijského jídla u nás zdomácněla i v českých kuchyních.

hero-background