Recepty z šípku

Šípky jsou vedle rakytníku nebo některých exotických zdrojů (například camu camu) jedním z nejbohatších zdrojů vitamínů C v přírodě. V posledních letech v našich kuchyních prožívá šípek renesanci. Určitě není proto od věci rozšířit svůj kuchařský repertoár o recepty s šípkem. Kromě šípkového čaje a šípkové omáčky je skvělý i šípkový sirup.