Kančí řízek s nastavovanou kaší
Jelení kýta s rozinkovou omáčkou a bramborovými rösti
Kachní prso s dýňovým rizotem z krup
Konfitovaná husí stehna s kedlubnovým zelím a chlupatým knedlíkem
Sekaná s vajíčkem a bazalkovou bramborovou kaší
Lehké saláty si nemusíte připravovat pouze během léta. Stačí zvolit správné ingredience a nebát se toho. Během zimy jsou na takovou přípravu ideální právě citrusy, které obsahují spoustu vitamínu C. Ten prospívá naší imunitě, což se v sychravém počasí opravdu hodí.
Zimní citrusový salát
- velmi snadné
- do 30 minut
- Saláty, Vege & vegan, Vaříme do 30 min
4.6
5x hodnoceno
Postup zálivka
- V misce promíchejte metličkou ananasovou šťávu, med, hořčici, olej, glazé aceto a ochuťte solí a pepřem.
Postup salát
- Salát přendejte do misky
- Pomeranč oloupejte a nakrájejte na měsíčky.
- Přidejte oloupané mandarinky a pokrájené kaki.
- Poté přisypte pokrájenou červenou cibuli, sušené brusinky, pekany, avokádo na kostičky a semínka z granátového jablka.
- Zalijte připravenou zálivkou a dobře promíchejte.
- Podávejte ozdobené čerstvou mátou.
