Pohodu na řecký způsob si můžete doma u grilu dopřát klidně každý večer. Typická řecká pochoutka – Souvlaki s tzatziki se postará o to, že se během chvilky ocitnete na dovolené u moře.
Vepřové souvlaki s tzatziki
- snadné
- do 60 minut
- Hlavní chody, Večeře, Masové recepty
0.0
0x hodnoceno
Postup
- V uzavíratelné misce smícháme olivový olej, citronovou šťávu, oregáno, sůl, pepř, mletou papriku a prolisovaný česnek.
- Kousky vepřového masa naložíme do směsi a necháme alespoň 2 hodiny odležet v lednici.
- Poté maso napíchneme na předem namočené dřevěné špejle a asi deset minut grilujeme na uhlí nebo kontaktním grilu.
- Podáváme s pečenými brambory, tzatziki, lehce opečeným pita chlebem a čerstvou zeleninou.