header-background

Veganský segedínský guláš

  • velmi snadné
  • do 30 minut
  • Hlavní chody, Vege & vegan

5.0

1x hodnoceno

Máte chuť na segedínský guláš, ale nechcete vařit z masa? Máme tu pro vás skvělý kompromis – segedínský guláš ze sójového masa. Uvidíte, že bude od toho klasického k nerozeznání, a navíc si ho dají i vaši vegetariánští a veganští přátelé.
#zelí #Levné recepty #clever #brambory #veganské #zeleninové

Suroviny

Počet osob

-
+
segedinsky_guláš_maruskaveg_influ_leden.JPG

Postup 

  1. Sójové kostky uvařte ve vodě se zeleninovým vývarem.
  2. Po vychladnutí ze sójových kostek vymačkejte co nejvíce vody.
  3. Na oleji osmažte nakrájenou cibuli a česnek. 
  4. Poté přidejte koření a sójové kostky, chvíli opékejte.
  5. Zalijeme zeleninovým vývarem, přidáme rajčatový protlak, brambory a propláchnuté zelí.
  6. Vařte 20 minut, poté zahustěte kukuřičným škrobem rozmíchaným ve vodě.
  7. Povařte minutu a servírujte s čerstvou petrželkou.
MaruškaVEG
MaruškaVEG
Zobrazit všechny příspěvky
author-image

Veganský špenátový závin

Slaný závin k večeři i svačině? Rozhodně! MaruškaVEG se nám dnes vyloženě trefila do chuti – špenát, křupavé ořechy a voňavý tempeh. Už teď se nám sbíhají sliny. Rozbalte si recept a pusťte se do pečení.⁠
Přečíst
author-image

Segedínský vegan guláš

Máte rádi maďarskou klasiku jménem segedínský guláš, lidově segedín? Běžně se připravuje z vepřového masa, ale my jsme se tentokrát rozhodli udělat menší změnu. Nahradili jsme ho totiž sójovými kostkami, které se k jeho přípravě ve...

Přečíst
author-image

Vegetariánské kari

Vůně kari se k podzimnímu chmurnému počasí vážně hodí, o tom není pochyb. Domácí si můžete doma připravit během chvíle a je jen na vás, jestli do něj přihodíte pár kousků masa nebo zůstanete u naší vege verze. Je...

Přečíst

Připravujeme nové recepty,
tipy na vaření a články

Můžete se o nich dozvědět mezi prvními!

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Sdílejte