Zdravá vajíčková pomazánka s tvarohem

  • velmi snadné
  • do 30 minut
  • Předkrmy, Svačiny, Snídaně, Vaříme do 30 min

5.0

2x hodnoceno

Klasickou vajíčkovou pomazánku nejspíš znáte a také asi i pravidelně připravujete. Co takhle ji trochu odlehčit? Tentokrát pro vás máme tip, jak si připravit vajíčkovou pomazánku s tvarohem a vařenými brambory. Perfektní je s kváskovým chlebem, uzeným lososem a avokádem.

Suroviny

Počet osob

-
+

Postup

  1. Nejprve si vejce uvaříme natvrdo. Brambory uvaříme ve slupce.
  2. Uvařená vejce oloupeme a nastrouháme najemno. Brambory oloupeme a také nastrouháme najemno. Nakonec nastrouháme i sterilizované okurky.
  3. Do nastrouhané směsi přidáme polotučný tvaroh, cottage sýr, najemno nakrájenou cibuli, šťávu z okurek a plnotučnou hořčici.
  4. Nakonec vše osolíme, opepříme a důkladně promícháme.
  5. Podáváme na vypečeném chlebu s žitným kvasem a ozdobíme uzeným lososem, vajíčkem, avokádem a řeřichou.

Připravujeme nové recepty,
tipy na vaření a články

Můžete se o nich dozvědět mezi prvními!

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Sdílejte