Telecí řízek
Kančí řízek s nastavovanou kaší
Jelení kýta s rozinkovou omáčkou a bramborovými rösti
Kachní prso s dýňovým rizotem z krup
Konfitovaná husí stehna s kedlubnovým zelím a chlupatým knedlíkem
Lahodný a svěží tvarohový koláč s čerstvým ovocem a drobenkou stojí za vyzkoušení sám o sobě. A co teprve, když je téměř bez práce?! To se pak peče, a hlavně ochutnává jedna radost. Nemusíte dlouho vystávat v kuchyni a místo toho si můžete naplno užívat krásných letních dní s rodinou a přáteli.
Celozrnný sypaný koláč s tvarohem
- snadné
- do 60 minut
- Dezerty a sladká jídla, Svačiny, Snídaně
1.0
1x hodnoceno
Postup
- Špaldovou mouku, cukr a kypřicí prášek do pečiva smíchejte dohromady ve větší míse. Přidejte máslo a rukama zapracujte tak, aby vznikla směs připomínající suchou drobenku.
- Pečicí formu vyložte pečicím papírem, případně vymažte tukem a vysypejte hrubou moukou. 2/3 drobenky rovnoměrně rozsypejte na dno formy a prsty lehce umačkejte – není potřeba moc.
- Tvaroh, smetanu, čerstvá vejce, moučkový cukr a vanilkový extrakt vymíchejte metlou dohladka. Náplň rovnoměrně rozetřete na drobenku. Rovnoměrně posypejte ovocem (větší kusy překrájejte) a zasypejte zbytkem drobenky.
- Vložte do trouby vyhřáté na 200 °C a pečte 50 minut.
- Krájejte až po úplném vychladnutí.
Gusto tip: Třtinový cukr v těstě i moučkový v náplni můžete nahradit xylitolem (umělé sladidlo). Ovoce klidně vybírejte podle chuti, v létě o čerstvé ovoce rozhodně není nouze.
