Rychlé a chutné jídlo, které vás na podzim zahřeje? Rozhodně špagety s dýňovou omáčkou. Připravte k večeři tuhle barevnou dobrotu a jistě si pochutná celá vaše rodina. Už na nic nečekejte, vypravte se pro dýni hokkaido a pusťte se do vaření.
Špagety s dýňovou omáčkou
- velmi snadné
- do 60 minut
- Hlavní chody, Večeře
2.8
21x hodnoceno
Postup
- V hrnci orestujte na oleji nadrobno nakrájenou cibuli a na plátky nakrájený česnek.
- Přidejte tymián, kari koření a restujte dalších 5 minut.
- Přidejte nakrájenou dýni a zalijte vývarem.
- Hrnec přikryjte poklicí a vařte do změknutí dýně.
- Na závěr vlijte kokosové mléko a vše rozmixujte tyčovým mixérem dohladka.
- Omáčku dochuťte solí, vmíchejte uvařené špagety a vše promíchejte.
- Špagety naservírujte na talíř, posypte strouhaným sýrem a nasekanými vlašskými ořechy.