Soba nudle s brokolicí, tempehem a javorovým sirupem
- střední
- do 30 minut
- Vaříme do 30 min, Hlavní chody
4.0
1x hodnoceno
Postup
- Tempeh nakrájejte na menší kousky a opečte na oleji dozlatova.
- Postupně přisypejte sezam, nasekané pekanové ořechy a vše lehce orestujte.
- Sundejte z plotny.
- Brokolici nakrájejte na růžičky a spařte.
- Zázvor a česnek nastrouhejte najemno.
- Přidejte do směsi s tempehem a zakápněte sójovou omáčkou a javorovým sirupem
- Soba nudle vařte ve slané vroucí vodě cca 7 minut.
- Poté opláchněte.
- Nudle přendejte do pánve a promíchejte se všemi surovinami.
- Nakonec celé jídlo zakápněte limetkovou šťávou a posypte sezamem.