Šátečky z pivního těsta

  • střední
  • do 60 minut
  • Vaříme ze 7 surovin, Dezerty a sladká jídla

5.0

1x hodnoceno

Perfektní na výlet i k odpolední kávě. Šátečky z pivního těsta plněné ovocem, konkrétně nektarinkami, to je dnešní tip od Garden & Kitchen!

Suroviny

Počet osob

-
+

Postup:

  1. Do mísy prosejte mouku, přidejte na menší kousky pokrájené máslo, sůl a vše spolu vypracujte do drobenky.
  2. Přilijte pivo a rukama, či v kuchyňském robotu vypracujte těsto.
  3. To zabalte do fólie a dejte na 30 minut do lednice.
  4. Vychlazené těsto vyválejte do obdélníku a přeložte na třikrát.
  5. Pak znovu rozválejte na plát těsta o velikosti 30×50 cm.
  6. Plát rozkrojte na čtverečky o velikosti 10×10 cm.
  7. Nektarinky přepulte, vyndejte pecku a poté půlky nakrájejte na plátky. ⁠
  8. Doprostřed každého čtverečku položte 3-4 plátky nektarinek, posypte lehce cukrem a poté slepte protilehlé rohy.
  9. Troubu předehřejte na 180 °C.
  10. Šátečky vyskládejte na plech vyložený pečicím papírem, potřete rozšlehaným vejcem a posypte cukrem.
  11. Pečte v předehřáté troubě přibližně 20 minut. ⁠

GUSTO TIP:

TĚSTO SE TAKÉ SKVĚLE HODÍ NA ZÁVIN.

 

DALŠÍ RECEPTY OD INNY ALIAS GARDEN & KITCHEN NAJDETE NA JEJÍM BLOGU GARDENANDKITCHEN.COM

Připravujeme nové recepty,
tipy na vaření a články

Můžete se o nich dozvědět mezi prvními!

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Sdílejte