Quinoový salát s okurkou a sýrem feta
- střední
- do 30 minut
- Vaříme do 30 min, Saláty
3.0
5x hodnoceno
Postup
- Uvařte quinou podle návodu na obalu.
- Po uvaření ji nejdříve nechte vychladnout.
- Připravte dresink smícháním propasírovaného česneku, olivového oleje, citrónové šťávy, octa a dostatečného množství soli.
- Počítejte s tím, že slanou chuť salátu dodá feta.
- Očistěte a nakrájejte okurku a ředkvičky na střední tenké plátky a smíchejte je v míse s vychladlou quinoou.
- Do salátu přidejte bylinky a rozdělte jednotlivé porce na talíře.
- Na závěr vše polijte dresinkem a případně posypejte čerstvě mletým pepřem.
