header-background

Polévka z černé čočky se zeleninou

  • snadné
  • do 60 minut
  • Polévky

2.8

43x hodnoceno

Lahodná polévka, která vás zasytí i zahřeje. Přesně to je polévka z černé čočky se zeleninou. Polévka je rychle hotová, a navíc skvěle chutná. Podávat ji můžete i jako hlavní jídlo třeba k večeři.
#čočka #mrkev #česká farma #zeleninové

Suroviny

Počet osob

-
+
Gusto podzim 202212690 Čockova BLOG.jpg

Postup

  1. Nadrobno nakrájejte cibuli, česnek a vše orestujte na olivovém oleji.
  2. Jakmile cibulka zesklovatí́, přidejte černou čočku, majoránku a zeleninový́ vývar.
  3. Vařte přibližně 20 minut a na posledních 10–12 minut přidejte na kousky nakrájenou mrkev a petržel.
  4. Po uvaření́ dochuťte polévku solí, pepřem, octem a cukrem.

Gusto tip: tuto čočku nemusíte předem namáčet, díky tomu je příprava rychlejší.

Redakce Gusto Academy
Redakce Gusto Academy
Zobrazit všechny příspěvky
author-image

Krémová čočková polévka na zahřátí

Miska horké a chutné polévky? Během podzimních měsíců naprostá nutnost. Máte svůj osvědčený recept, kterému se nedá odolat? Přesně taková je naše polévka z červené čočky, kokosového mléka, navíc ovoněná citronovou trávou. Takže dlouho...
Přečíst
author-image

Rajčatová polévka s červenou čočkou

Poctivá polévka, která opravdu zahřeje. Věříme, že taková jídla vás vždy potěší, obzvlášť během zimních měsíců. Vyzkoušejte tentokrát rajčatovou polévkou, kterou vylepšete červenou čočkou, bylinkami a sýrem feta.

Přečíst
author-image

Čočkový salát s blanšírovanou mrkví

Čočka se běžně připravuje na Nový rok, který se kvapem blíží. Nejdřív nás samozřejmě čeká vánoční hodování, ale není od věci mít v záloze již osvědčený novoroční recept. Zkuste letos třeba ten náš, trochu netradiční, ale stále čočkový!
Přečíst

Připravujeme nové recepty,
tipy na vaření a články

Můžete se o nich dozvědět mezi prvními!

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Sdílejte