Perník s kakaovou polevou

11x hodnoceno

Není nic lepšího, než si dát odpolední kávu s kouskem skvělého domácího perníku. Dopřejte si takovou siestu i vy díky receptu od Kluka v zástěře!

#bez cukru #ke svačině #sladké

Počet osob

Postup:

Smíchejte všechny sypké ingredience.
Vyšlehejte celá vejce.
Poté vejce přidejte společně s olejem, nastrouhanými jablky, mlékem a ořechovým máslem do suchých ingredienci a pořádně zamíchejte.
Těsto nalijte do zapékací nádoby (29x19cm) vymazané kousíčkem másla a vysypané kokosem.
Pečte na 170 °C cca 25–30 minut.
Ingredience na polevu společně rozmixujte a zamíchejte.
Polevu namažte na vychladlý perník a dozdobte ještě kokosem nebo třeba oříšky.
Dejte ztuhnout do lednice a servírujte.

Sledujte mě

Sdílejte recept