Telecí řízek
Kančí řízek s nastavovanou kaší
Jelení kýta s rozinkovou omáčkou a bramborovými rösti
Kachní prso s dýňovým rizotem z krup
Konfitovaná husí stehna s kedlubnovým zelím a chlupatým knedlíkem
Skvělý rodinný oběd, který je hotový za chvíli. Oblíbená plněná sekaná s vařenými vejci je klasika, která se neomrzí. Připravte ji klidně k nedělnímu obědu a rozhodně sklidíte úspěch! Servírovat ji můžete třeba s pečenými brambory nebo bramborovou kaší.
Pečená sekaná s vařenými vejci
- snadné
- do 60 minut
- Hlavní chody, Večeře, Masové recepty
3.0
1x hodnoceno
Postup
- Nejprve si v připravené míse smíchejte kuřecí, hovězí i vepřové mleté maso. Poté přidejte vejce (9 vajec uvařte natvrdo ve vodě), strouhanku, prolisovaný česnek, polotučné mléko, hořčici, majoránku, sůl a pepř. Vše důkladně promíchejte.
- Poté si do zapékací mísy vytvarujte obdélník, doprostřed vložte natvrdo uvařená, oloupaná vejce a nahoru přidejte další část masa tak, abyste vytvarovali sekanou a vajíčka byla uprostřed.
- Sekanou podlijte vodou (cca 200 ml), přikryjte a pečte při 180 °C 30 minut, poté ji odklopte a pečte dalších 20 minut.
- Po upečení nechte chvilku vychladnout a poté nakrájejte a servírujte.
