Když se řekne americká snídaně, určitě se vám vybaví pečená slanina, javorový sirup a čokoládový milkshake. To zní sice lákavě, ale upřímně? Je to pěkná zátěž pro žaludek. Dopřejte si Ameriku tak trochu jinak. Slané vafle se špenátem jsou netradiční volbou a v kombinaci se sázeným vejcem zaručeně nezklamou žádného milovníka slaných snídaní.
Odlehčená americká snídaně snadno a zdravě
- velmi snadné
- do 30 minut
- Snídaně, Vaříme do 30 min
4.1
7x hodnoceno
Postup špenátové vafle se sázeným vejcem
- Ovesné vločky rozmixujte v robotu najemno. Přisypte mouku, kypřící prášek a sůl.
- Do suché směsi přidejte vejce, olej, lisovaný česnek a postupně přilijte mléko.
- Směs metlou vymíchejte dohladka a přidejte nasekaný čerstvý špenát.
- Konzistence těsta by měla být podobná těstu na palačinky.
- Vaflovač potřete lehce tukem a pečte vafle dozlatova.
Postup sázené vejce s paprikou
- Rozpalte si pánev s kapkou oleje
- Z papriky vykrojte rovným řezem kolečka a položte je na rozehřátou pánev.
- Doprostřed papriky vyklepněte vajíčko, které osolte a opepřete.
- Ve chvíli, kdy je vajíčko hotové, servírujte na ještě teplou vafli.
Postup ovocný salát
- Ovoce nakrájejte na menší kousky, zakápněte šťávou z citronu a promíchejte s nasekanou mátou.
- Salát můžete ozdobit nasekanými ořechy nebo doplnit o sušené ovoce.
- Servírujte vychlazené.