Oblíbili jste si saláty? Máme tu pro vás další rychlý recept na salát s červenou čočkou a sýrem halloumi. Salát si můžete připravit jako rychlou večeři nebo oběd na druhý den do práce.
Lehký zeleninový salát se sýrem halloumi
- velmi snadné
- do 30 minut
- Večeře
0.0
0x hodnoceno
Postup
- Červenou čočku si namočíme do vody na 2 hodiny a jen scedíme, zůstane hezky křupavá.
- Mezitím si zeleninu a mozzarellu nakrájíme na kostičky, jak to máme rádi, přendáme do misky a zalijeme hotovým dresinkem, promícháme.
- Na pánvi si nasucho opečeme z obou stran halloumi. Potom si stejně opečeme nasucho i semínka, hezky dozlatova.
- Rozdělíme salát na čtyři porce, ozdobíme sýrem halloumi a posypeme opraženými semínky.