Pečená kuřecí stehna s pečenými brambory Grenaille

  • snadné
  • více než 60 minut
  • Hlavní chody

5.0

1x hodnoceno

Milujete pečené kuře s bramborem? Notoricky známou klasiku jsme pro vás tentokrát připravili trochu jinak. Pečená kuřecí stehna jsme doplnili tymiánovými pečenými bramborami v troubě.

Suroviny

Počet osob

-
+

Postup

  1. Troubu si předehřejeme na 180 °C.
  2. Omytá a očištěná kuřecí stehna lehce potřeme olivovým olejem, okořeníme a necháme péct asi 30 minut.
  3. Brambory Grenaille (malé brambory o velikosti cca 30 mm) omyjeme, zbavíme nečistot a ve slupce dáme do vroucí vody vařit asi na 10 minut.
  4. Poté slijeme vodu z brambor, promícháme s trochou olivového oleje, čerstvým tymiánem a přidáme péct ke kuřeti. 
  5. Spolu s kuřecími stehny pečeme zhruba dalších 30 minut, dokud nejsou brambory měkké a dozlatova opečené.
  6. Na posledních 10 minut pečení přidáme ještě nakrájenou mrkev.
  7. Upečené brambory s mrkví na závěr osolíme hrubozrnnou solí a podáváme s hotovými kuřecími stehny.

Připravujeme nové recepty,
tipy na vaření a články

Můžete se o nich dozvědět mezi prvními!

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Sdílejte