Někdy stačí opravdu jen několik základních ingrediencí, abyste vykouzlili jídlo tak chutné, že se ho nebudete moci nabažit. Přesně takový je recept na kuře s citrusy a bylinkami z nového čísla magazínu Gusto. Snadné, ale naprosto neodolatelné.
Kuře s citrusy a bylinkami
- snadné
- do 60 minut
- Hlavní chody, Večeře, Masové recepty, Vaříme ze 7 surovin
3.5
12x hodnoceno
Postup:
- Rozpalte troubu na 180 °C.
- Kuřecí prsa osolte a opepřete dle chuti, potřete olivovým olejem a posypte lístky tymiánu.
- Poté je na rozpálené pánvi opečte ze všech stran.
- Jakmile se maso zatáhne, přesuňte ho do pekáčku.
- Máslo nakrájené na kousky rozmístěte rovnoměrně po pekáčku, přidejte plátky z dobře omytého bio citronu a na závěr vše posypte hoblinkami pomerančové kůry a zalijte šťávou z pomeranče.
- Pekáček s kuřecími prsy vložte do rozpálené trouby a nechte ještě přibližně 15 minut dopéct.
GUSTO TIP:
JAKO PŘÍLOHU MŮŽETE ZVOLIT TŘEBA ŠŤOUCHANÉ BRAMBORY S PAŽITKOU, GRILOVANOU ZELENINU NEBO LETNÍ SALÁT.