Krtkův dort s jahodami

  • snadné
  • do 60 minut
  • Dezerty a sladká jídla

3.2

39x hodnoceno

Oblíbený krtkův dort s banánem jistě znáte. Ale co kdybychom vám řekli, že se dá připravit i s jahodami? Vyzkoušejte tuhle skvělou pochoutku, která se perfektně hodí na rodinnou oslavu i jako narozeninový dort pro vaše nejmenší.

Suroviny

Počet osob

-
+
  • Forma 24 cm
  • Korpus
  • Hladká mouka 300 g
  • Kakao 50 g
  • Kukuřičný škrob 1 lžíce
  • Kypřicí prášek do pečiva 1 balení
  • Sůl 1 špetka
  • Řepkový olej 50 ml
  • Javorový sirup grade C 50 ml
  • Kokosový jogurt (Billa Bio) 100 g
  • Sójové mléko 350 ml
  • Krém
  • Kokosová zakysaná smetana 500 g
  • Kokosový olej 50 ml
  • Javorový sirup grade C 2 lžíce
  • BILLA Premium čokoláda dark 74% 60 g
  • Jahody 400 g

Postup

  1. V míse smíchejte mouku, kakao, kypřicí prášek a špetku soli. V menší míse smíchejte olej, sirup, jogurt a mléko. Přidejte do mísy k sypkým ingrediencím a zamíchejte.
  2. Těsto nalijte do dortové formy, kterou vymažete olejem a vysypete moukou, na dno můžete dát pečicí papír.
  3. Pečte 40 minut na 170 °C. Po upečení nechte zcela vychladnout.
  4. Mezitím připravte krém. Rostlinnou smetanu promíchejte s javorovým sirupem a najemno nastrouhanou čokoládu.
  5. Vychladlému korpusu vydlabejte prostředek, je nutné nechat alespoň 1 cm vysoké dno a okraj.
  6. Dno lehce potřete krémem, poklaďte celými očištěnými jahodami a naneste zbytek krému. Navrch rozdrobte korpus, který jste vydlabali. Nechte v lednici ztuhnout alespoň hodinu.

Připravujeme nové recepty,
tipy na vaření a články

Můžete se o nich dozvědět mezi prvními!

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Sdílejte