Telecí řízek
Kančí řízek s nastavovanou kaší
Jelení kýta s rozinkovou omáčkou a bramborovými rösti
Kachní prso s dýňovým rizotem z krup
Konfitovaná husí stehna s kedlubnovým zelím a chlupatým knedlíkem
Dotek středomořské kuchyně v podobě restovaných krevet s cuketovými nudlemi. Dopřejte si skvělou pochoutku z mořských plodů, po které se jen zapráší. Večeři budete mít na stole během chvilky a rozhodně jí nepohrdnou ani zapřisáhlí dietáři.
Krevety s cuketovými nudlemi
- snadné
- do 30 minut
- Hlavní chody, Večeře
0.0
0x hodnoceno
Postup
- Rozehřejeme pánev s máslem ghí, přidáme najemno posekanou červenou cibuli, jakmile začne chytat barvu, přidáme prolisovaný česnek, necháme rozvonět a přidáme krevety. Krevety restujeme zhruba minutu z každé strany.
- Přidáme na půlky pokrájená cherry rajčata, na kostičky nakrájená sušená rajčata, zalijeme proseccem, počkáme až se vyvaří alkohol a přidáme kokosové mléko.
- Směs zamícháme, přidáme sójovou omáčku, limetkovou šťávu, baby špenát a na mírném ohni povaříme až začne omáčka houstnout. Vmícháme pecorino.
- Nakonec vmícháme připravené cuketové nudle, které si vytvoříme buď na spiralizéru, nebo škrabkou a čerstvé bylinky, posypeme pecorinem a můžeme podávat.
