Telecí řízek
Kančí řízek s nastavovanou kaší
Jelení kýta s rozinkovou omáčkou a bramborovými rösti
Kachní prso s dýňovým rizotem z krup
Konfitovaná husí stehna s kedlubnovým zelím a chlupatým knedlíkem
Odpolední dezert a dávka kávy v jednom? Není problém, nový recept na kakaovo-kávové dortíky od Kluka v zástěře toto všechno splňuje. Jde se péct!
Kakaovo-kávové dortíčky
- snadné
- do 60 minut
- Dezerty a sladká jídla
3.0
6x hodnoceno
Postup:
- Oloupané a nastrouhané jablko smíchejte se žloutky, kokosovým olejem, přidejte zbývající sypké ingredience a na závěr jemně zapracujte sníh z bílků.
- Těsto rozdělte do 10 formiček na muffiny a pečte na 180 °C v horkovzduchu cca 14–15 minut.
- Mezitím si připravte krém. Proteinový pudink uvařte s poloviční dávkou mléka podle návodu a nechte lehce vychladnout.
- Vyšlehejte si tvaroh s xylitolem, přidejte kávu, pudink a zakysanou smetanu a vyšlehejte do hladkého krému.
- Ten si pak nandejte do zdobicího sáčku a nechte ztuhnout v ledničce. Po pár hodinách dortíky dokončete.
- Seřízněte muffiny do roviny, ozdobte krémem a odříznuté těsto rozdrobte na ně rozdrobte.
- Navrch můžete dát ještě své oblíbené ovoce a dejte ztuhnout do ledničky.
