Telecí řízek
Kančí řízek s nastavovanou kaší
Jelení kýta s rozinkovou omáčkou a bramborovými rösti
Kachní prso s dýňovým rizotem z krup
Konfitovaná husí stehna s kedlubnovým zelím a chlupatým knedlíkem
Také se vám sbíhají sliny, když vidíte rozpečený hermelín na grilu? My jsme tuto sýrovou pochoutku dovedli k dokonalosti! Stačí vám k tomu toustový chléb, šunka, pár kousků zeleniny a osvědčené brusinky. Něco takového vám pak bude závidět snad každý milovník sýrů.
Grilovaný hermelín v toustu
- snadné
- do 30 minut
- Předkrmy, Svačiny, Vaříme do 30 min
0.0
0x hodnoceno
Postup
- Dejte předehřát troubu na 180 °C.
- Hermelín rozkrojte napůl.
- Na pánvi opečte dokřupava jednu stranu toustového chleba a následně potřete česnekem.
- Na pečicí papír položte toustový chléb neopečenou stranou dolů.
- Na něj položte spodní půlku sýra, plátky šunky, přiklopte druhou polovinou sýra a celé zabalte do alobalu.
- Pečte cca 10 minut do rozpuštění sýra.
- Mezitím si připravte zeleninový salát.
- Ředkvičky nakrájejte na tenké plátky, přidejte rukolu, zakápněte olivovým olejem a přidejte balsamico.
- Podávejte s brusinkami a salátem.
