Telecí řízek
Kančí řízek s nastavovanou kaší
Jelení kýta s rozinkovou omáčkou a bramborovými rösti
Kachní prso s dýňovým rizotem z krup
Konfitovaná husí stehna s kedlubnovým zelím a chlupatým knedlíkem
Hranolky z brambor jsou známá klasika, ale co třeba takové cuketové? Snadno je připravíte v troubě, bez zbytečného prskání oleje a dalšího trápení. A když je budete podávat navíc s dipem, nemůžete šlápnout vedle. Recept ideální na každou grilovačku.
Cuketové hranolky s dipem
- snadné
- do 30 minut
- Předkrmy, Svačiny, Vege & vegan, Přílohy, Vaříme do 30 min
4.0
1,084x hodnoceno
Postup:
- V misce smíchejte mleté mandle, parmezán a panko strouhanku.
- Ve druhé vyšlehejte vajíčko se solí a bylinkami.
- Cuketám odřízněte konce, poté je přepulte, podélně rozřízněte a nakonec krájejte na stejně velké hranolky.
- Obalte každý kus ve vaječné směsi a následně v suché směsi.
- Rozložte na pekáček nebo plech vyložený pečicím papírem a pečte 10–12 minut dozlatova v troubě předehřáté na 200 °C.
- Dip připravte smícháním všech ingrediencí a dochuťte solí podle vlastní potřeby.
- Upečené hranolky podávejte s hotovým dipem.
